17 idéias de jardim para cultivar vegetais incomuns

idéias de jardim para cultivar vegetais.
Já se perguntou como fazer seu jardim se destacar com vegetais que parecem tão incríveis quanto sabem?
Procurando tornar seu jardim mais emocionante? Tente cultivar alguns vegetais incomuns que parecem frios, têm um ótimo sabor e traga uma reviravolta divertida às suas refeições.
Aqui estão 17 idéias incríveis de jardim para o cultivo de vegetais que você não encontrará no supermercado!
1. Couve -flor roxa
A couve -flor roxa não é apenas visualmente impressionante, mas também cheia de antioxidantes, graças ao seu vibrante tom roxo.
Crescer este vegetal pode destacar seu jardim, enquanto o sabor suave e nozes adiciona variedade aos seus pratos.
Como uma idéia do jardim para cultivar vegetais incomuns, é prático e atraente.
2. Brócolis de Romanesco

Conhecida por sua aparência impressionante e fractal, a Romanesco Broccoli é a favorita entre os que procuram produtos exclusivos do jardim.
Seu sabor delicado e noz e textura nítida o tornam uma delícia culinária.
Incluindo a Romanesco em suas idéias de jardim para cultivar vegetais incomuns definitivamente virará a cabeça.
3. Pepino de limão

Os pepinos de limão são pequenos, redondos e amarelos, semelhantes a um limão, mas com sabor como um pepino suave e refrescante.
Essa aparência peculiar o torna uma adição interessante a qualquer jardim.
Sua textura nítida e sabor suave adicionam uma reviravolta divertida a saladas e picles.
4. Black rabanete

O rabanete preto possui uma pele escura e quase preta com carne branca e crocante e picante dentro. Seu sabor forte e apimentado o torna uma excelente adição a saladas e sopas.
A incorporação de rabanete preto em suas idéias de jardim para cultivar vegetais incomuns introduz um sabor ousado e aparência única.
5. Feijão de língua do dragão
Esses feijões de herança têm vagens de cor creme com púrpura, tornando-os um dos grãos mais atraentes visualmente.
Seu sabor doce e noz e textura macia são perfeitos para comer ou cozinhar frescos.
Incluí -las em suas idéias de jardim para cultivar vegetais incomuns é uma ótima maneira de adicionar cores e variedades.
6. cenoura roxa
Ao contrário da variedade laranja típica, as cenouras roxas têm uma cor profunda e rica e um sabor levemente terroso.
Eles são ricos em antocianinas, tornando -as uma escolha saudável e vibrante.
O cultivo de cenouras roxas não apenas aprimora o apelo visual do seu jardim, mas também agrega valor nutricional.
7. Berinjela de laranja turca
Esta berinjela laranja e redonda se parece mais com uma pequena abóbora do que a variedade típica alongada.
Seu sabor um pouco amargo funciona bem em caril e ensopados, oferecendo uma experiência única de sabor.
A adição de berinjela de laranja turca às suas idéias de jardim para o cultivo de vegetais incomuns introduz uma reviravolta peculiar para os pratos tradicionais de berinjela.
8. abóbora rosa de banana
A abóbora rosa de banana é grande e tem uma pele rosa pálida, com carne doce e cremosa, excelente para assar e assar.
Seu tamanho e cor tornam -o um destaque em qualquer jardim.
Como vegetal incomum, é prático para cozinhar e visualmente atraente.
9. Batata -doce roxa de Okinawan
Esta variedade de batata -doce tem uma carne roxa impressionante com um sabor levemente doce e de noz. É conhecido por seu alto conteúdo antioxidante e benefícios à saúde.
O cultivo de batata -doce roxo de Okinawa acrescenta uma opção única e nutritiva às suas idéias de jardim para vegetais incomuns.
10. rabanete de rabo de rato
Ao contrário dos rabanetes comuns, o rabanete de rato é cultivado por suas vagens comestíveis de sementes, em vez de sua raiz.
Essas vagens longas e finas têm um sabor picante de rabanete e podem ser comidas cruas ou cozidas.
A inclusão de rabanetes de rabo de rato em suas idéias de jardim para cultivar vegetais incomuns é perfeita para adicionar crocantes e especiarias.
11. Melão de mouse (pepino azedo mexicano)

As pequenas melancias, os melões de rato são crocantes, azedos e de pepino.
Eles são ótimos para lanches e decapagem, tornando -os uma adição divertida a qualquer horta.
Como uma idéia do jardim para cultivar vegetais incomuns, eles oferecem charme e sabor em um.
12. milho azul hopi
Blue Hopi Corn se destaca por seus grãos azuis vívidos, que podem ser moídos em uma farinha de cor rica.
É tradicionalmente usado em pratos do sudoeste e tem um sabor um pouco doce e de noz.
Crescer esse milho não apenas adiciona um toque cultural, mas também uma reviravolta colorida ao seu jardim.
13. Feijão de Yardlong

Esses feijões podem crescer até três metros de comprimento e ter um sabor levemente doce, semelhante ao feijão verde.
Seu comprimento impressionante e hábito de escalada os tornam um recurso de jardim atraente.
A inclusão de feijões em suas idéias de jardim para cultivar vegetais incomuns acrescenta produtividade e novidade.
14. Beans de macarrão vermelho

O feijão de macarrão vermelho é um feijão comprido e em tons de Borgonha que adicionam um toque de cor ao seu jardim.
Sua textura macia e sabor um pouco doce os tornam ótimos para fritar e saladas.
O cultivo de feijão de macarrão vermelho introduz um elemento vibrante e único no seu remendo de vegetais.
15. Espinafre de morango

Este verde frondoso produz frutas pequenas, vermelhas e semelhantes a bagas que se assemelham a morangos.
As folhas e as frutas são comestíveis, tornando -a uma planta de jardim versátil e atraente.
Adicionar espinafre de morango às suas idéias de jardim para cultivar vegetais incomuns oferece apelo visual e potencial culinário.
16. Kohlrabi

Kohlrabi, com seu caule bulboso e topo frondoso, tem um sabor levemente doce e apimentado, semelhante a um nabo leve.
É excelente cru em saladas ou cozido em vários pratos. Incluindo Kohlrabi em suas idéias de jardim para cultivar vegetais incomuns diversifica sua colheita com sabor e textura.
17. Espinafre Malabar

O espinafre de Malabar é uma videira de escalada com folhas grossas e brilhantes que prosperam em climas quentes.
Seu sabor levemente picante o torna um ótimo substituto para o espinafre tradicional.
Como um vegetal incomum, é perfeito para jardinagem vertical e fornece vegetação exuberante.
Crescer vegetais incomuns pode transformar um jardim comum em um espaço vibrante e emocionante, cheio de cores, texturas e sabores que você não encontrará todos os dias.
De cenouras roxas e pepinos de limão a feijões de língua dragão e milho azul, essas idéias exclusivas de jardim não apenas adicionam interesse visual, mas também expandem suas opções culinárias com produtos atraentes e ricos em nutrientes.
Abrace esses vegetais divertidos e fascinantes para tornar seu jardim mais diversificado, envolvente e delicioso.
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